دانشجویان معماری اشکال جدیدی از تعامل انسان و ماشین را وارد آشپزخانه میکنند.
آشپزخانه فردا ممکن است کمتر شبیه یک آزمایشگاه استریل و بیشتر شبیه یک شریک پاسخگو و هوشمند به نظر برسد، به لطف پروژه جدیدی از دانشجویان معماری. این ابتکار اشکال نوینی از تعامل انسان و ماشین را که به طور یکپارچه در فضاهای آشپزی روزانه ادغام شدهاند بررسی میکند.
دانشجویان با فاصله گرفتن از الگوی لوازم هوشمند جداگانه، پیشخوانها و کابینتهایی طراحی کردهاند که به عنوان رابطهای محیطی عمل میکنند. حسگرهای تعبیهشده در سطوح چوبی و سنگی میتوانند وزن و دمای مواد را تشخیص دهند و دستور پختهای متناسب را مستقیماً روی پیشخوان نمایش دهند.
یک نمونه اولیه دارای سیستم آشپز کمکی رباتیک است که زیر محل آمادهسازی استاندارد پنهان شده و به طور خودکار اندازهگیریهای دقیق ادویهجات و مایعات را ارائه میدهد. مفهوم دیگری از حسگرهای صوتی برای نظارت بر صدای قابلمه جوشان یا ماهیتابه استفاده میکند و به آرامی گرما را تنظیم میکند.
یکی از دانشجویان طراح گفت: "ما میخواهیم فناوری در خانه کمتر مزاحم به نظر برسد. هدف جایگزینی عنصر انسانی آشپزی - که اساساً خلاقانه و فرهنگی است - نیست، بلکه مدیریت بار شناختی زمانبندی و اندازهگیری به شکلی نامرئی و شهودی است."